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中华美食你知多少？
中华美食代表性
1 年夜饭的饺子
2 元宵节的汤圆
3 端午节的粽子
4 中秋节的月饼
5 冬至的耳朵饺
6 小年的祭灶糖
7 生日的长寿面
8 东哥做短视频
哈哈哈哈哈哈
说一下西安人平时最最常吃的吧
1.早饭 油糕（yougao）现在做这个的人比较少在西安的街边上的早摊上，2.油条 3.肉丸胡辣汤 。一般呢就是油条配胡辣汤或者豆浆 4.包子
(地软包（粉条，木耳，豆腐，胡萝卜），鲜肉包，等)
5.还有甑（方言 jing ）糕,,这个做起来比较麻烦，多以一般在早餐摊上很少看见，一般呢在城中村出现，每一个城中村都会一家做这个的，但是做出来的有些不是特别好吃，但是有些就很好吃，吸引很多顾客。。
6午饭呢就是一大碗面（油泼面，素臊子面，西红柿面，菠菜面，biangbiang面，可把这几种全部混合在一起）
7晚上呢 也是一碗面（一瓣蒜哈哈哈哈哈），夜市烧烤，肉串的，，说陕西人每天都吃吗，，，，，回答，，，那可不呀。。。。晚上路边会有小包子和米线，也是超级好吃
粽子！我小时候也喜欢吃粽子！
每年端午节俗称粽子节！对于肉粽和甜粽我更喜欢吃甜粽。比如红枣馅的就是我的最爱！还有就是水煮白粽蘸糖吃！
小时候听说过一种传说是楚国时候爱国诗人屈原投汨罗江而亡，乡亲们为了保住屈原的身躯，防止被鱼食掉，用粽叶包上糯米投入江中，喂饱鱼儿。后来也有说粽子是为了纪念屈原而产生的一种美食。
返沙是潮州菜的一种烹调法，是把白糖融成糖浆后投入炸熟的食材，让其冷却凝固，待裹在食材外层的糖浆变成白霜便成。返沙芋头，就是用富含淀粉的芋头加白糖返沙制成，吃起来粉滑香甜。
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