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哪种绿茶最好喝？怎么样？
一，首先是净茶，茶叶里面杂质太多一般不会是好茶，这里的杂质指里面的茶枝，茶果等茶树上的，果皮石子，泥沙等后期掺杂的，以及加工时候的碎片茶末等等。
二，好茶的汤色都清透 这个汤色是指溶于水的茶叶浸泡物，某些茶类，特别是芽茶级别的，汤水中含有掉落的茶毫，要把茶毫和汤色清透分裂开来，再一个需要注意的是摇晃，绿茶泡在保温杯里，摇晃的话，都会浑浊。
三 好茶都香。对茶香的分类是最繁多的，也是争执最多的，个人认为，清香，豆香，甜香等这些愉悦的香味都是上等茶香，而类似生普的青臭味，熟普的烂木头味，猪泔水味，虽然网络写手吹上天，个人认为是最差的味道。
四，茶味以甘润鲜爽为上，这在茶种选择和产地以及等级上有很大关系，用成分来说就是茶氨酸的含量，以及茶氨酸和茶多酚的比例。白茶，黄金芽等茶氨酸比例高的茶种口味比较好（以生普为反面教材，茶氨酸最少所以最苦涩），产地上我指的产地是地形上的分辨，山谷山地的茶叶好于水田平地改种的，特别是瓮型山地的茶叶最好，西湖的龙井村，武夷的坑涧等都是出于瓮型山地的茶叶，等级稍微简单一点，春茶好于秋茶，秋茶好于夏茶，春茶中一两叶的嫩芽好于三四叶的，这个等级有两头需要指出，完全包芽的，茶味不足，后期叶大苦涩过重。（又拿普洱做反面教材，那种叶大杆子粗是低等级的代表）
绿茶其实没什么品种是最好的，无论那种茶叶都分为很多个等级。 一般来说绿茶的好坏与产地与时间有关。从价格上来说（谷）雨前茶是比较贵的。好茶一般也是要放几周才能将茶内的火气去掉。比较出名的绿茶有以下几个品种：1、西湖龙井 2、黄山毛峰 3、洞庭碧螺春 4、庐山云雾 5、六安瓜片 6、君山银针 7、信阳毛尖，都不错，至于最好的那要看你的口味及所选的级别了。 拓展资料 绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。 绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。 绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将***摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。 中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
感谢邀请，我是小伍，不喜欢啰嗦的茶艺师。
中国茶叶的消耗主力军还是以绿茶为主，现在每年平均数据在60%左右，所以，在中国还是以喝绿茶为主。中国的绿茶有很多，各个地方都有属于自己的绿茶。
今天小伍就带大家从北向南，一起去感受绿茶的分布，小伍挑著名的说，可能会有遗漏，欢迎广大网友补充哟。
中国最靠北的名优绿茶，我觉得应该是山东的崂山绿茶和日照绿茶了。因为气候的原因，山东的茶，味道会更加重，香气也会更加浓。每年产量不多，大家注意买到***的哟。
同纬度，向西。陕西汉中，汉中绿茶。很多茶友可能不知道，在中国腹地，居然还有绿茶。是的！汉中绿茶非常好，口感清甜，并且汉中环境也是非常美丽的。
说到中原大地就不得不提到河南了，在河南南部有个城市信阳，信阳毛尖就出自这里。河南在古时候可是环境宜人的，大名鼎鼎的七碗茶歌的作者卢仝就是河南济源的。
信阳向南，就是湖北了。湖北最著名的绿茶，也是日本省心中的茶叶圣地，恩施。恩施玉露就出自这里。
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